如何进行蜂蜜的收取操作 1、收取蜂蜜的核心方法是选择适当时机，配合正确工具和手法完成蜜脾分离。养蜂人通常在蜜脾封盖率达到80%以上时采收，清晨或傍晚工蜂归巢时操作最佳。此时蜂群活动减少，蜂巢内储蜜量达到高峰。工具筹备需要准备防蜂面罩与连体服、蜂刷、割蜜刀、摇蜜机、食品级滤网和密封罐。2、准备工作 收取蜂蜜前需穿戴好防蜂服、手套和面罩，避免被蜂群攻击。工具推荐使用摇蜜机、割蜜刀、蜂刷和过滤网，并用沸水消毒容器。尽量选择晴朗的下午操作，此时蜜蜂较为温顺，巢内蜂蜜浓度较高。